羊肉など充実メニューで中からキレイに! “健康”と“美容”のための美味しい食事 |
季節を生かした料理の他、焼酎を始め、おすすめワインや梅酒などドリンクメニューもいっぱい。毎回選んで飲む楽しみもあります。コースは4280円~からご用意、+2100円で飲み放題も付いてリーズナブルです! |
※すべて税込価格です。
【羊肉】 ジンギスカンセット
・熟成ラムショルダー ・焼野菜(タマネギ、もやし、ピーマン、きのこ、カボチャ 等) ・生野菜スティック |
1980円 (1人前) |
<追加ラム肉> | |
■熟成ラムショルダー (ジンギスカンセットのお肉です。脂と赤身のバランスが良い肩肉) | 1580円 |
■熟成ラムカルビ (こってり好きの方に。旨みである脂多めのバラ肉) | 1480円 |
■熟成ラムランプ (より赤身本来の味を楽しめる。お尻の部分) | 1680円 |
■熟成ラムロース(タレor塩レモン) (きめ細かくあっさり。風味がよい高級な部位) | 1980円 |
■熟成ラムタン(タレor塩レモン) (羊肉の香り、まろやかさもありながらタン独特の食感が楽しめます) | 1680円 |
■熟成ラムの5種盛(ショルダー、カルビ、ランプ、ロース、タンの盛合せ) | 1980円 |
<追加野菜> | |
■追加 焼野菜(玉ねぎ、もやし、ピーマン、きのこ、かぼちゃ ※変更する場合あり) | 480円 |
■追加 玉ねぎ | 480円 |
■追加 もやし | 380円 |
■おかわり生野菜スティック | 450円 |
■仔羊(ラム)のしゃぶしゃぶ上質なラム肉が鰹昆布だし、ぽん酢と合わさるヘルシーな和食に。沸騰直前のフープでお肉が硬くならないよう、さっとくぐらせてどうぞ!
鰹・昆布・和風だしで、ポン酢で!! |
1980円 |
■もつ鍋丁寧に下処理をし、臭みを取った新鮮な生もつ(ホソ・ギアラ・キモズル・ハツの4種)。独自の香りを生かしたごまかしのない博多風醤油味は、当店の知る人ぞ知る自慢の味。もつ鍋の極みをご賞味下さい!
鰹・昆布・和風だしで博多風しょうゆ味。牛生モツ4種、ホソ、ギアラ、モモズル、ハツ。 |
1980円 |
◆お鍋の〆に・・(各1人前) 雑炊480円/うどん380円/そば380円
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■炭火焼ジンギスカンコース
・つきだし ・ラムの生ハムサラダ ・ラムのタタキ ・炭火焼ジンギスカン ・ご飯もの ・デザート |
4280円 |
■鍋コース
・つきだし ・本日のサラダ ・本日の揚げ物 ・鍋(仔羊のしゃぶしゃぶ)
・〆の雑炊 ・デザート |
4280円 |
■飲み放題 2100円(90分) 生ビール、酎ハイ、焼酎、梅酒、日本酒、ソフトドリンク 等。内容はご問合せ下さい。 ※コースメニューと併せてのご注文に限ります ※グラス交換制になります |
・ラムのユッケ | 1100円 |
・ラムのたたき | 1100円 |
・ラムのすじ煮込み | 700円 |
・ラムの岩塩スープ(じっくり煮込んだシンプルなスープ) | 1100円 |
■ラムの焼き物 (※焼き上がりに時間がかかります) | |
・骨付き ラムフレンチ | 80g 1200円 ~170g 2200円 |
・骨付き ラムスペアリブ | 1580円 |