京都・西院　駱駝家
臭みの無いラムの「ジンギスカン」と、新鮮な「モツ鍋」が自慢です

羊肉など充実メニューで中からキレイに！ “健康”と“美容”のための美味しい食事

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▶フードメニュー

▶ドリンクメニュー

季節を生かした料理の他、焼酎を始め、おすすめワインや梅酒などドリンクメニューもいっぱい。毎回選んで飲む楽しみもあります。コースは4500円～からご用意、＋2200円で飲み放題も付いてリーズナブルです！

※すべて税込価格です。

七輪炭火焼

駱駝家のラム肉はオーストラリア産、肉用種ドーセットの
臭みの無い熟成ラムを使用しています。

【羊肉】　ジンギスカンセット ・熟成ラムショルダー ・焼野菜(タマネギ、もやし、ピーマン、きのこ、カボチャ 等) ・生野菜スティック

1980円 （1人前）

<追加ラム肉>
■熟成ラムショルダー (ジンギスカンセットのお肉です。脂と赤身のバランスが良い肩肉)	1680円
■熟成ラムカルビ (こってり好きの方に。旨みである脂多めのバラ肉)	1580円
■熟成ラムランプ (より赤身本来の味を楽しめる。お尻の部分)	1780円
■熟成ラムロース（タレor塩レモン） (きめ細かくあっさり。風味がよい高級な部位)	2080円
■熟成ラムタン（タレor塩レモン） (羊肉の香り、まろやかさもありながらタン独特の食感が楽しめます)	1780円
■熟成ラムの５種盛（ショルダー、カルビ、ランプ、ロース、タンの盛合せ）	2080円
<追加野菜>
■追加 焼野菜（玉ねぎ、もやし、ピーマン、きのこ、かぼちゃ ※変更する場合あり）	500円
■追加 玉ねぎ	500円
■追加 もやし	400円

鍋料理（各一人前）
■仔羊（ラム）のしゃぶしゃぶ上質なラム肉が鰹昆布だし、ぽん酢と合わさるヘルシーな和食に。沸騰直前のフープでお肉が硬くならないよう、さっとくぐらせてどうぞ！ 鰹・昆布・和風だしで、ポン酢で！！	2100円
■もつ鍋丁寧に下処理をし、臭みを取った新鮮な生もつ（ホソ・ギアラ・キモズル・ハツの4種）。独自の香りを生かしたごまかしのない博多風醤油味は、当店の知る人ぞ知る自慢の味。もつ鍋の極みをご賞味下さい！ 鰹・昆布・和風だしで博多風しょうゆ味。牛生モツ4種、ホソ、ギアラ、モモズル、ハツ。	2100円
◆お鍋の〆に・・（各1人前）　　雑炊500円／うどん400円／そば400円

宴会コース ※3名様より承ります　　※前日までに要予約 ※貸切は25名様よりご相談下さい
■炭火焼ジンギスカンコース ・つきだし　・ラムの生ハムサラダ　・ラムのタタキ　・炭火焼ジンギスカン　・ご飯もの　・デザート	4500円
■鍋コース ・つきだし　・本日のサラダ　・本日の揚げ物　・鍋（仔羊のしゃぶしゃぶ） ・〆の雑炊　・デザート	4500円
■飲み放題　2200円（90分） 生ビール、酎ハイ、焼酎、梅酒、日本酒、ソフトドリンク 等。内容はご問合せ下さい。 ※コースメニューと併せてのご注文に限ります ※グラス交換制になります

ラムの一品おすすめ

・ラムのユッケ	1280円
・ラムのたたき	1280円
・ラムのすじ煮込み	750円
・ラムの岩塩スープ（じっくり煮込んだシンプルなスープ）	1180円
■ラムの焼き物　（※焼き上がりに時間がかかります）
・骨付き ラムフレンチ	80g 1300円 ～170g 2200円
・骨付き ラムスペアリブ	1680円

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